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Supone un considerable ahorro de trabajo y bien empleado asegura una perfecta
limpieza y desinfección de los utensilios de cocina, recipientes,
etc. Es conveniente una selección previa de los utensilios o piezas.
Tendremos en cuenta la dureza del agua según las zonas, al elegir
el detergente adecuado para el lavado de la vajilla. Vijusa le ofrece
una gama de detergentes líquidos para diferentes tipos de agua. |
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Tensol Industrial B10>>>Aguas
blandas (hasta 10º)
Tensol Industrial S30>>>Aguas
medias (hasta 30º)
Tensol Industrial D50>>>Aguas
duras (a partir de 40º)
Tensol Industrial F80>>>Aguas
muy duras (+ de 50º)
Tensol Industrial CR>>>Especial
cristalería (10-30º) |
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Después del lavado utilizaremos un abrillantador que impida la
formación de cercos en la vajilla y critalería como Tensobrill,
Tensobrill Forte o Tensobilla CR, dependiendo de la dureza y características
del agua. Vijusa pone a su disposición un servicio de asistencia
técnica y una completa gama de Bombas Dosificadoras para la adición
de estos productos.
Puesta a punto de la maquinaria
Las cortinas, filtros y boquillas de la máquina deben estar limpios.
Comprobar que el nivel del producto es el adecuado y poner en marcha la
máquina. Comprobar el desagüe, conectar el dosificador, verificar
temperaturas de lavado y aclarado, de 50-60º y de 80-85º respectivamente.
Cuidados de la maquinaria
Utilizar Scalite para eliminar las incrustaciones calcáreas
en el caso de aguas duras y evitará la obstrucción de las
boquillas de aclarado, lavado y la resistencia de la máquina. Esta
operación alargará la vida de sus máquinas y las mantendrá
en perfecto estado para su uso diario. |
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Tensol Industrial B-10 |
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Lavavajillas para automáticas.
Detergente líquido especial para el lavado de la vajilla y cristalería
en máquinas lavavajillas. Especialmente formulado para trabajar en
aguas blandas (10-12º). No raya la cristalería. Temperatura
de trabajo idónea, 55-60º. Incorporarlo al lavavajillas con
dosificador automático.
Bomba Peristáltica PE.
Ref-VI 0058 |
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Tensol Industrial S-30 |
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Lavavajillas para automáticas.
Formulado para aguas semiduras (10-30º)
Bomba Peristática PR.
Ref-VI 0060 Ref-VI 0170 |
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Scalite |
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Desincrustantes.
Su gran fuerza de lavado por su carácter ácido queda patente
con la facilidad y rapidez con que elimina las incrustaciones de cal que
se forman en sus máquinas (lavavajillas, cafeteras, etc...). Uno
o dos procesos de lavado deberán ser suficientes para eliminar todo
resto de cal. Posee un gran poder tensioactivo, por lo que no daña
las superficies tratadas.
Ref-VI 0067 |
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Tensol Industrial D-50 |
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Lavavajillas para automáticas.
Por su alto poder de secuestración de cal es recomendable
su uso en aguas altamente duras (+ 30º).
Bomba Peristática XHP.
Ref-VI 0062 |
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Tensobrill CR |
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Abrillantador de cristalerías.
Es un producto formulado para lograr una eliminación
rápida del agua y acelerar el secado de la cristalería. Deja
un acabado perfecto ofreciendo una superficie seca y brillante.
Ref-VI 0162 |
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Tensol Industrial F-80 |
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Lavavajillas para automáticas.
Formulado para aguas extremadamente duras (más de
50º de dureza), actuando al mismo tiempo como secuestrante de la cal.
Ref-VI 0187 |
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Tensobrill Forte |
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Abrillantador aguas duras.
Su acción se complementa con la de Tensol Industrial D-50 y F-80.
Sus resultados son brillantes.
Ref-VI 0137 |
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Tensol Industrial CR |
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Lavavajillas Cristalería.
Formulado para el lavado de cristalería en aguas semiduras
(hasta 30º de dureza), actuando al mismo tiempo como secuestrante de
cal.
Ref-VI 0159 |
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Tensobrill |
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Abrillantador.
El compañero ideal del Tensol Industrial.
Bomba Peristáltica PR.
Ref-VI 0064 |
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info@coprolinor.com